【予約受付中】 マックスハニー おもちゃ箱 - 250ｇ MG150+ マヌカハニー オーガニック-その他

マックスハニー社

マヌカハニーとは

フトモモ科に属する常緑低木「マヌカ」から採蜜されたハチミツのこと。
マヌカは別名でティートリーと言われます。アロマテラピーで利用されている同名のハーブ（学名Melaleuca alternifolia)とは同じフトモモ科であるものの、別種です。
マヌカは直径1～2cmほどの白やピンクの可憐な花を春から夏にかけて４週間だけ咲かせます。
マヌカの木はさまざまな有用性を持っていることがわかっており、ニュージーランドの先住民マオリ族は古来から万能の秘草として珍重してきました。
葉からは、高い活性力を持つオイルが抽出されます。 そのマヌカの花だけから採ったはちみつがマヌカハニーです。

マックスハニー社のマヌカハニーの希少性

自然豊かなニュージーランドの中でもごく一部の地域でしか育たない、先住民マオリ族が古来から秘草として珍重してきた「マヌカ」の花から採取されたハチミツ。
創業300年以上の歴史を誇る老舗養蜂家の持つ農園の10km範囲内には道路もなく、蜂たちは自社管轄のオーガニックのうちのみを飛び交い「マヌカ」の花粉と蜜を集めます。
こうしたクリーンな空気と素晴らしい環境によって、こだわりの高品質なマヌカハニーはつくられています。

マックスハニー社のマヌカハニーの魅力

・きれいな自然が保たれた自社農園で採蜜。
・保存料、合成着色料、香料、化学薬剤不使用。
・ハチミツの生成を高めるための砂糖水を蜂に与えません。
・ハチミツに含まれる　プロポリス、ローヤルゼリーなど、自然の恩恵を全部ビンに詰められるよう、細かいフィルターは使いません。
・酵素を壊さないよう、加工過程で39度以上にならないようにしています。

ご注意

※ 1歳未満の乳幼児には食べさせないでください。
※ 長期保存で融解・結晶を繰り返すうちに色が濃くなりますが、製品としての問題はありません。
※ はちみつの採れた場所や時期により、色の違いが見られます。
【はちみつの結晶化について】
はちみつの結晶化は成分や温度による自然現象です。マヌカハニーはブドウ糖の比率が高いため、結晶化し易い傾向がございます。
固まっても品質に問題はございませんので、安心してお召し上がりください。また、長期保存で融解・結晶化を繰り返すうちに色が濃くなりますが、製品として問題はございません。
もしお召し上がりの際に気になる場合は、酵素や栄養素が損なわれないよう低温の湯煎(最高40℃)でゆっくり温めてからお召し上がりください。